Lyophilisateur de poudre de thé vert
Introduction
Le lyophilisateur de poudre de thé vert est un système de lyophilisation spécialisé conçu pour préserver la couleur naturelle, l'arôme, les nutriments et les composants fonctionnels du thé vert en éliminant l'humidité à basse température sous vide. Contrairement au séchage traditionnel à l'air chaud{{1}, la lyophilisation garantit une rétention maximale des catéchines, de la chlorophylle, des acides aminés et des composés aromatiques volatils-, ce qui en fait la technologie idéale pour produire de la poudre de thé vert, du matcha et des extraits de thé de première qualité-.
Pendant le processus de lyophilisation-, les feuilles de thé vert ou la poudre grossière sont rapidement congelées entre –30 et –50 degrés. Dans des conditions de vide poussé, la glace à l’intérieur du thé se sublime directement en vapeur, empêchant ainsi l’oxydation et les dommages thermiques. Cette méthode de séchage douce préserve l'aspect vert vif, le goût frais et la haute activité antioxydante du produit. La teneur en humidité finale est généralement aussi faible que 1 à 4 %, garantissant une excellente stabilité et une longue durée de conservation.
Caractéristiques:
Un lyophilisateur de poudre de thé vert préserve la couleur vert vif naturelle du thé, son arôme frais et sa haute valeur nutritionnelle en séchant à des températures ultra-sous vide. Ce processus minimise l’oxydation, protège les catéchines et les antioxydants et préserve les saveurs volatiles intactes. Le thé lyophilisé-a une humidité extrêmement faible, une excellente stabilité et une structure légèrement poreuse qui le rend facile à broyer en poudre ultra-fine avec une solubilité supérieure. Le système est hygiénique,-efficace en énergie et hautement automatisé, fournissant une poudre de thé vert de première qualité-idéale pour les boissons, les aliments et les applications nutraceutiques.
Paramètres techniques
| Modèle | FDG-20 | FDG-30 | FDG-50 | FDG-100 | FDG-150 | FDG-200 |
| Montant facturé (kg/lot) | 200 | 300 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
| Zone lamellaire (㎡) | 21.5 | 30 | 52 | 102 | 152 | 201 |
| Taille de la feuille (mm) | 2250*600 | 3300*600 | 3300*600 | 6000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
| Nombre de couches (couche) | 8+1 | 8+1 | 13+1 | 15+1 | 13+1 | 17+1 |
| Nombre de feuilles (bloc) | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
| Espacement des entretoises (mm) | 80 | |||||
| Température de fonctionnement de la plaque (degré) | Température ambiante~+120 | |||||
| Différence de température du diaphragme (degré) | ±1 | |||||
| Température minimale du piège à eau (degré) | -65±5 | |||||
| Capture d'eau maximale (kg) | 300 | 450 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
| Vide limite (Pa) | 5 | |||||
| Puissance installée (kw) | 65 | 101 | 168 | 232 | 287 | 384 |
| Taille globale (mm) | La connexion divisée de l'unité, selon les dessins de conception réels, prévaudra | |||||
| Poids (kg) | 8000 | 10000 | 12500 | 20000 | 40000 | 50000 |
À propos de nous
Avec trente ans d'expertise et de technologie de pointe, Fangyuan Machinery s'est imposé comme un fabricant fiable de machines et d'équipements. En plus de sa qualité exceptionnelle, nos équipements ont subi des tests et un contrôle qualité rigoureux, lui permettant de satisfaire les besoins en équipements des clients.
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Nous avons adhéré à l'objectif commercial « la qualité d'abord, le client d'abord » et continuons à nous développer et à croître. Nous pensons que tant que nous adhérons toujours à ce concept et que nous optimisons et améliorons constamment nos produits et services, nous serons en mesure de mieux répondre aux besoins des clients et de gagner la reconnaissance et la confiance du marché.
Par conséquent, nous invitons chaleureusement tous les clients à visiter notre entreprise, où vous pourrez comprendre personnellement l'excellente qualité de nos équipements et services, mais également vous apporter un meilleur choix et une meilleure expérience. Nous attendons avec impatience votre arrivée !
Exposition
We Fangyuan Machinery a participé activement à diverses expositions au pays et à l'étranger pour présenter les derniers produits et réalisations technologiques de notre entreprise. Au cours de l'exposition, nous avons eu de nombreux échanges avec des clients et des pairs du monde entier et obtenu de nombreuses opportunités de coopération.
Nous traitons chaque exposition comme une opportunité rare, préparons soigneusement, présentons les produits et technologies les plus distinctifs sur le stand et fournissons des services efficaces et de qualité. Notre personnel est motivé et enthousiaste à l'idée de présenter nos produits et technologies à nos clients, afin qu'ils puissent avoir une compréhension plus approfondie de notre entreprise et de nos produits.
En participant à ces expositions, nous améliorons continuellement nos performances sur le marché et notre compétitivité, consolidant ainsi notre position de leader dans l'industrie. Dans le même temps, nous comprenons également les dernières tendances et tendances de développement de produits d'autres sociétés, ce qui fournit une référence importante à notre entreprise pour formuler une stratégie de développement plus scientifique et raisonnable.
En bref, nous, les machines Fangyuan, participerons toujours activement à diverses expositions, améliorerons constamment notre image de marque et notre compétitivité sur le marché, et apporterons des produits et services de meilleure qualité aux clients et aux pairs.
FAQ
1. Q : À quoi sert un lyophilisateur de poudre de thé vert pour la poudre de thé vert ?
R : Le lyophilisateur de poudre de thé vert élimine l'humidité du thé vert en le congelant puis en sublimant la glace directement en vapeur sous vide. Cela préserve mieux la couleur, l'arôme, les nutriments et la saveur fine du thé que le séchage à l'air chaud-.
2. Q : Quelle est la teneur finale en humidité de la poudre de thé vert lyophilisé- ?
R : Généralement 1 à 4 %, en fonction des exigences du client et des paramètres du cycle.
3. Q : Quelle taille de particule convient avant la lyophilisation ?
R : Généralement des feuilles entières, des feuilles cassées ou de la poudre grossière. Le matcha ultra-fin (échelle micronique) est généralement moulu après lyophilisation pour éviter les grumeaux.
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