Le principe du processus d'extraction et de séparation du dioxyde de carbone supercritique consiste à utiliser l'effet spécial de dissolution du dioxyde de carbone supercritique sur certains produits naturels spéciaux et à utiliser la relation entre la solubilité du dioxyde de carbone supercritique et sa densité, c'est-à-dire à utiliser l'influence de pression et de température sur la solubilité du dioxyde de carbone supercritique.
Le dispositif d'extraction supercritique peut être grossièrement divisé en huit parties en termes de fonction : système d'alimentation en agent d'extraction, système basse température, système haute pression, système d'extraction, système de séparation, système d'alimentation en modificateur, système de circulation et système de contrôle informatique. Plus précisément, il comprend des équipements tels que des pompes d'injection de dioxyde de carbone, des extracteurs, des séparateurs, des compresseurs, des réservoirs de stockage de dioxyde de carbone, des refroidisseurs, etc. Étant donné que le processus d'extraction est effectué sous haute pression, les exigences en matière de pression sont élevées. performances de résistance de l'équipement et de l'ensemble du système de canalisations. La mise en œuvre d'une surveillance automatique par micro-ordinateur du processus de production peut considérablement améliorer la sécurité et la fiabilité du système et réduire les coûts d'exploitation.
Dans un état supercritique, le dioxyde de carbone supercritique est mis en contact avec la substance à séparer, lui permettant d'extraire sélectivement des composants de polarité, de point d'ébullition et de poids moléculaire différents en séquence. Bien entendu, les extraits obtenus pour chaque plage de pression ne peuvent pas être uniques, mais le rapport optimal des composants mélangés peut être obtenu en contrôlant les conditions. Ensuite, le fluide supercritique peut être transformé en gaz ordinaire à l'aide de méthodes de réduction de pression et d'augmentation de température, et la substance extraite peut être complètement ou fondamentalement séparée, atteignant ainsi l'objectif de séparation et de purification. Par conséquent, le processus d’extraction du dioxyde de carbone par fluide supercritique est une combinaison d’extraction et de séparation. Les dispositifs d'extraction supercritiques peuvent être divisés en deux types : l'un est le type d'analyse de recherche, principalement utilisé pour l'analyse de petites quantités de substances ou pour fournir des données pour la production. Le second est le type de production de préparation, principalement utilisé pour la production par lots ou en série.
