Le principe de fonctionnement et les performances de l'équipement de broyage ultrafin sont différents de ceux du broyage ordinaire, et l'équipement de broyage ultrafin utilise la turbulence générée par la rotation à grande vitesse du rotor pour ajouter le matériau au flux d'air à très grande vitesse. Un certain nombre de chambres décalées multipolaires sur le rotor peuvent produire des courants de Foucault à vitesse variable, formant ainsi des oscillations à haute fréquence, de sorte que la direction et la vitesse de mouvement du matériau produisent instantanément des changements drastiques, entraînant un frottement et un impact rapides entre les particules de matériau, après des collisions répétées et une fissuration en poudre fine, taille des particules jusqu'à 1 000 Et / 2,54 cm ou plus. L'équipement de traitement de poudre ultrafine présente également les caractéristiques suivantes :
(1) Le dispositif de reflux de l'équipement peut renvoyer automatiquement les particules triées dans la chambre vortex pour les broyer ;
(2) fonction d'évaporation de l'eau et de séchage à l'air chaud et froid ;
(3) Il a un effet de conservation de la fraîcheur sur les matières sensibles à la chaleur et aromatiques ;
(4) Pour les matériaux multifibres, élastiques et visqueux peuvent également être traités à un degré idéal ;
(5) L'onde ultrasonore générée lors du fonctionnement de l'équipement a un certain effet de stérilisation. L'équipement de broyage ultrafin dans la transformation des aliments est généralement le broyeur à colle et le broyeur à flux d'air. Le broyeur à colle est une méthode traditionnelle, plus couramment utilisée. Dans le processus de broyage, 95% à 99% de l'énergie mécanique sera convertie en chaleur, de sorte que le chauffage du matériau est inévitable, les aliments thermiques sont faciles à détériorer, à fondre, à coller et la capacité de broyage de la machine sera également réduite. À cette fin, la méthode de refroidissement appropriée doit être utilisée avant ou pendant le broyage, telle que la congélation, l'air froid, l'air chaud, la déshumidification, la stérilisation, la détoxification par micro-ondes, le calibrage et d'autres processus de broyage, afin que le matériau puisse répondre aux exigences de traitement, le broyeur à air est actuellement un équipement de broyage ultra-fin plus avancé, qui a une basse température de traitement, particulièrement adapté aux aliments sensibles à la chaleur, mais la consommation d'énergie est importante.
Pour en savoir plus sur nos produits Fangyuan, veuillez cliquer sur ce lien :https://www.fine-mill.com.
