Moulin à congélation en poudre de thé Pu-Erh

L'usine de congélation de poudre de thé Pu-Erh est utilisée pour broyer le thé PU-Erh en une fine poudre tout en conservant sa saveur, son arôme et ses ingrédients sains. D'une manière non possible avec les techniques de fraisage conventionnelles, ce type de moulin gère les feuilles de thé en utilisant la technologie de congélation.
Avant le broyage, les feuilles de thé sont généralement rapidement refroidies à l'aide d'azote liquide ou d'autres techniques cryogéniques dans le moulin à congélation. Le moulin peut écraser les feuilles de thé en une fine poudre sans utiliser trop de chaleur car les températures froides font que les feuilles deviennent cassantes. Cette procédure aide à maintenir les goûts d'origine et les substances volatiles, susceptibles de détériorer à des températures élevées.

Après un traitement d'écrasement, la poudre du thé pu 'er est généralement très fine et a une structure de particules uniforme. La poudre fine peut être mieux dissoute dans l'eau, libérant un riche arôme de thé et un goût. La poudre de thé Pu 'er conserve l'arôme du thé d'origine et a un arôme de vieillissement spécial ou le goût unique du thé mûr. Lorsque l'azote liquide est congelé et écrasé, ces composants d'arôme volatils peuvent être maintenus efficacement pour empêcher la perte d'arôme en raison de la température élevée. Le thé Pu 'er lui-même contient une certaine quantité d'huile de camélia et la poudre de thé pu' er peut encore maintenir ces huiles, l'huile de thé aide le thé à plus arrondi, lisse. L'huile aide également à verrouiller l'arôme et le goût du thé.

1. Q: Qu'est-ce qu'un moulin à congélation en poudre de thé Pu-Erh?
R: le L'usine de congélation en poudre de thé PU-Erh est une fraiseuse spécialisée qui utilise de l'azote liquide pour congeler et pulvériser les feuilles de thé Pu-Erh. Le processus de congélation préserve la saveur naturelle, l'arôme et les composés actifs du thé, entraînant une poudre finement moulue tout en évitant les dommages induits par la chaleur.

2. Q: Pourquoi le gel est-il nécessaire pour broyer le thé Pu-Erh?
R: Le gel du thé aide à prévenir l'huile et les composés volatils dans les feuilles de thé de s'évaporer ou de dégrader en raison de la chaleur pendant le processus de fraisage. Il en résulte une meilleure préservation de la saveur et de l'arôme, qui sont essentielles au thé PU-ERH de haute qualité.

3. Q: Quel type d'entretien le moulin à congélation de la poudre de thé Pu-Erh a-t-il besoin?
R: L'usine de congélation de poudre de thé PU-Erh nécessite généralement un entretien en termes de garantie que l'alimentation en azote liquide est constante, le nettoyage du moulin après l'utilisation et la garantie que toutes les pièces mobiles fonctionnent correctement. Une inspection régulière du mécanisme de congélation est importante pour assurer son efficacité.

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